Wir wünschen allen Menschen
ein friedliches neues Jahr 2015

Voor­spoe­di­ge Nuwe­jaar, Afri­kaans ~ Gëzuar Vitin e Ri, Alba­nisch ~ سنة جديدة سعيدة, Ara­bisch ~ Gayo­le­ru Añu Nue­vu, Astu­ri­sch ~ Tez­ze Ili­niz Yah­si Olsun, Aze­ri ~ urte ber­ri zori­ont­sua, Bas­kisch ~ a guads neis, Baye­risch ~ সুখী নতুন বছর, Ben­ga­lisch ~ sret­na nova godi­na, Bos­nisch ~ Blo­avez Mad, Bre­to­nisch ~ Честита Нова Година, Bul­ga­risch ~ pyaw­shwinhpwal nhait­sait, Bur­me­sisch ~ 新年快樂, Chi­ne­sisch (tra­di­tio­nell) ~ 新年快乐, Chi­ne­sisch (ver­ein­facht) ~ Godt Nytår, Dänisch ~ Glück­li­ches Neu­es Jahr, Deutsch ~ Hap­py New Year, Eng­lisch ~ Bonan Nov­ja­ron, Espe­ran­to ~ Hääd Uut Aastat, Est­nisch ~ Gott Nygg­jár, Farö­isch ~ Onnel­lis­ta uut­ta vuot­ta, Fin­nisch ~ Geluk­kig nieu­wjaar, Flä­misch ~ Bon­ne Année, Fran­zö­sisch ~ Lok­kich Nij­jier, Frie­sisch ~ Feliz ano, Gali­zisch ~ Gilosavt Akhal Ts’els, Geor­gisch ~ Ευτυχισμένο το Νέο Έτος, Grie­chisch ~ rogüero­ho­ry año nué­vo-re, Gua­ra­ni ~ hau­o­li maka­hi­ki hou, Hawai­ia­nisch ~ שנה טובה ומבורכת, Hebrä­isch ~ Gul­luk­kig Niuw Jaar, Hol­län­disch ~ Sel­a­mat Tahun Baru, Indo­ne­sisch ~ bhlia­in nua sás­ta, Irisch ~ Blia­in nua fe mhai­se dhuit, Irisch (Gälisch) ~ Oje­ny­u­n­yat Osra­say, Iro­quois ~ far­sælt koman­di ár, Islän­disch ~ Buon Capo­dan­no, Ita­lie­nisch ~ 明けましておめでとうございます, Japa­nisch ~ Asseg­was Ameg­gaz, Kaby­lisch ~ Hyveä Osoa Uuvek­si Vuuveks, Kare­lisch ~ feliç any nou, Kata­la­nisch ~ Sua Sdei tfnam tmei, Khmer ~ Jan­gi Jilin­giz Qut­tuu Bol­sun, Kir­gi­sisch ~ 새 해 복, Korea­nisch ~ sret­na nova godi­na, Kroa­tisch ~ ປີໃຫມ່, Lao­tisch ~ felix sit annus novus, Latei­nisch ~ laimī­gu Jau­no gadu, Let­tisch ~ lai­min­gų Nau­jų­jų metų, Litau­isch ~ hap­py sena l‑ġdida, Mal­te­sisch ~ kia hari te tau hou, Mao­ri ~ नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा, Mara­thi ~ среќна нова година, Maze­do­nisch ~ Шинэ жилийн мэнд хүргэе, Mon­go­lisch ~ Hozhi Nag­hai, Nava­jo — Navaho ~ खुसी नयाँ वर्ष, Nepa­li ~ gelük­kig nyjaar, Nie­der­säch­sisch ~ Godt Nytt År, Nor­we­gisch ~ Guads neis joa, Öster­rei­chisch ~ Naway Kaal De Umba­rak Shaa, Pasch­tu­nisch ~ سال نو مبارک, Per­sisch ~ Szc­zes­li­wego Nowego Roku, Pol­nisch ~ Feliz Ano Novo, Por­tu­gie­sisch ~ ਨਵਾ ਸਾਲ ਮੁਬਾਰਕ, Pun­ja­bi ~ an nou feri­cit, Rumä­nisch ~ с новым годом, Rus­sisch ~ Buor­re Oðða Jáh­ki, Sami ~ ia manuia le tau­sa­ga fou, Samoanisch ~ Bliadhna Mhath Ur, Schot­tisch-Gälisch ~ A guads neis Johr, Schwä­bisch ~ Gott Nytt År, Schwe­disch ~ Es Guets Neus Johr, Schwy­zer­dütsch ~ сретна нова година, Ser­bisch ~ nain saal joon wad­hayoon, Sindhi ~ saub­ha nava vasa­ra­ka, Sin­gha­le­sisch ~ Šťast­ný Nový Rok, Slo­wa­kisch ~ sreč­no novo leto, Slo­we­nisch ~ New­roz Le To Piroz Be, Sora­ni ~ Feliz Año Nue­vo, Spa­nisch ~ masaya bagong taon, Tag­a­log ~ Pud­hu Varu­sha Vaazht­huk­ka, Tamil ~ nutha­na sam­vat­hsara sub­ha­kanks­ha­lu, Telugu ~ สวัสดีปีใหม่, Thai­län­disch ~ tashi délek, Tibe­tisch ~ Šťast­ný Nový Rok, Tsche­chisch ~ Yeni Yili­niz Kut­lu Olsun, Tür­kisch ~ з новим роком, Ukrai­nisch ~ Bol­dog Új Évet, Unga­risch ~ نیا سال مبارک ہو, Urdu ~ Cung-Chuc Tan-Xuan, Viet­na­me­sisch ~ Blwyd­dyn Newydd Dda, Wali­sisch ~ з новым годам, Weiß­rus­sisch ~ Yvää Uut­ta Voot­ta, Wotisch

Für die Rich­tig­keit der Über­set­zun­gen über­neh­men wir kei­ne Verantwortung.

Küchenhelfer aus Silikon

Heu­te zei­gen wir Ihnen einen Tipp wie das Kochen mit einer Hand erleich­tert wer­den kann.

Wis­sens­wer­tes zur Back­un­ter­la­ge aus Silikon
Die Back­un­ter­la­ge ist tem­pe­ra­tur­be­stän­dig von
‑40°C bis 250°C.
An der Unter­la­ge haf­ten Lebens­mit­tel so gut
wie gar nicht an. Die Back­un­ter­la­ge kann von
Hand oder in der Geschirr­spül­ma­schi­ne gereinigt
wer­den. Sogar das Waschen in der Waschmaschine
nimmt die Sili­ko­n­un­ter­la­ge nicht übel.

Zuerst aber zum Pro­blem. Im kon­kre­ten Fall möch­ten wir mit einer Hand eine wei­ße Grund­sauce für einen Kar­tof­fel-Brok­ko­li-Auf­lauf her­stel­len. Ganz schnell ist zu mer­ken, dass das star­ke Rüh­ren mit einer Hand nicht sehr gut geht. Der Topf beginnt sich zu dre­hen und rutscht von der hei­ßen Herd­plat­te weg. So klappt das nicht gut, bis hin zu gar nicht. Jetzt kommt die Sili­kon­back­un­ter­la­ge ins Spiel. Wir legen die Unter­la­ge neben den Topf auf den Herd. Nun kann der Topf zum Rüh­ren kurz von der Plat­te genom­men und auf die Unter­la­ge gestellt wer­den. Die Back­un­ter­la­ge hält die Tem­pe­ra­tur des Koch­top­fes ohne Pro­ble­me aus.
Jetzt kann kräf­tig gerührt wer­den und der Topf dreht sich nicht mit. Die Back­un­ter­la­ge erhal­ten Sie im Fach­han­del oder auch manch­mal bei Dis­coun­tern, sie kos­tet zwi­schen 6€ und 18€.

Rezept für unse­re wei­ße Grundsauce
30 – 40 Gramm Butter
30 – 40 Gramm Mehl
ca. 1/2 Liter Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
nach Belie­ben Sah­ne zum Verfeinern

But­ter schmel­zen, das Mehl zuge­ben und lang­sam anschwit­zen las­sen. Dann nach und nach die Gemü­se­brü­he unter stän­di­gem Rüh­ren dazugießen.
Wenn die Sau­ce die gewünsch­te Dicke hat, mit Salz und Pfef­fer wür­zen und bei Bedarf mit Sah­ne verfeinern.

Reißverschluss schließen
mit einer Hand

Nun ist es zumin­des­tens kalen­da­risch soweit — es ist Winter.
Zeit für war­me Klei­dung und fes­te Schu­he, Schals, Müt­zen und Handschuhe.
Win­ter­spa­zier­gän­ge im knir­schen­den Schnee.

Geschich­te des Reißverschlusses

1851 Eli­as Howe, USA, Patent betref­fend einer Schliess-
vor­rich­tung an Stoffkanten.
1893 Whit­comb Jud­son, New York, prä­sen­tier­te seinen
Hakenverschluss.
1908 Der Schwe­de Gideon Sund­back brach­te sei­nen ersten
Reiß­ver­schluss “Modell Pla­ko” auf den Markt.
1911 Erneu­tes Patent in der Schweiz von Frau Catharina
Kuhn-Moos und Herrn Hen­ri Forster.
1912 Gideon Sund­back. Ver­bes­se­rung der aus einem
Metall­band gestanz­ten Lamellen.
1924 Der Erfin­der Dr. Mar­tin O. Win­ter­hal­ter erwirbt
Sund­backs Patent. Er nennt sei­ne Reißverschlüsse
ri-ri (Rin­ne-Rip­pe).
1929 Eine der bedeu­tends­ten Neue­run­gen auf dem
Reiß­ver­schluss­ge­biet war die Erfin­dung des
Druck­giess­ver­fah­rens zur Her­stel­lung gespritzter
Ket­ten aus Kunst­stoff und Metall.
1945 Zuneh­mend wer­den Metall­reiß­ver­schlüs­se im „DaB“
(Draht auf Band) Ver­fah­ren hergestellt.
1950 Reiß­ver­schlüs­se aus Kunst­stoff wer­den wichtiger.
2000 Durch die Ent­wick­lung von spritzwasserdichten
Reiß­ver­schlüs­sen revo­lu­tio­niert sich die
Out­door Bekleidung.

gele­sen auf: www. riri­may­er .ch

Lei­der wer­den alle Per­so­nen die zeit­wei­se oder dau­er­haft nur eine funk­ti­ons­fä­hi­ge Hand zur Ver­fü­gung haben, mit Reiß­ver­schlüs­sen an Win­ter­ja­cken oder Ano­raks Pro­ble­me oder sagen wir bes­ser, kei­ne gro­ße Freu­de haben.

Das Steck­teil des Reiß­ver­schlus­ses muß durch den Schie­ber in das Kas­ten­teil gesteckt werden.
Erst jetzt kann der Schie­ber bewegt und der Reiß­ver­schluss damit geschlos­sen werden.

Aber mit einer Hand ist das alles ande­re als einfach.

Bleibt eben die Hil­fe von lie­ben Men­schen oder den Reiß­ver­schluss nur teil­wei­se öff­nen, damit man dann wie­der in die Jacke schlüp­fen kann.

Mit einem ein­fa­chen Tipp ist es aber auch mit einer Hand mög­lich, sich einen Reiß­ver­schluss an einer Jacke zu schließen.

Zie­hen Sie sich die Jacke an. Sie brau­chen jetzt noch einen Tür­rah­men und ein wenig Übung. Klem­men Sie die eine Jacken­sei­te mit der Hüf­te oder dem Ober­schen­kel am Tür­rah­men fest. Somit bleibt die Jacken­sei­te straff. Nun kön­nen Sie die bei­den Reiß­ver­schluss­hälf­ten inein­an­der ste­cken und mit dem Schie­ber den Reiß­ver­schluss schlie­ßen. Das ist bei den ers­ten Ver­su­chen schon etwas schwiew­rig, aber mit ein wenig Übung klappt das bestimmt ganz gut. Soll­ten Sie nicht gut zurecht kom­men, pro­bie­ren Sie auch mal eine ande­re Jacke. Wir haben fest­ge­stellt dass man­che Reiß­ver­schlüs­se bes­ser gehen als andere.

Jetzt wün­schen wir Ihnen schö­ne Win­ter­ta­ge und viel Freu­de bei lan­gen Spaziergängen.

 

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Im Bild zei­gen wir die Vari­an­te für Linkshänder.

Silver Tipps – mehr Klarheit im Umgang mit Internet, Smartphone und Co.

Die Initia­ti­ve Medi­en­in­tel­li­genz der Johan­nes Guten­berg-Uni­ver­si­tät Mainz (JGU) hat gemein­sam mit der Stif­tung Medi­en­Kom­pe­tenz Forum Süd­west (MKFS) ein neu­es Ser­vice­por­tal für die Gene­ra­ti­on 60+ gestar­tet. Fun­diert, ver­ständ­lich und wer­be­frei beantwortet
„Sil­ver Tipps – sicher online!“ Fra­gen rund um die The­men Daten- und Verbraucherschutz.

Exper­ten und Wis­sen­schaft­ler geben kon­kre­te Infor­ma­tio­nen, Anre­gun­gen und Tipps, die den täg­li­chen Umgang mit den neu­en Medi­en sicher machen und Berüh­rungs­ängs­te abbau­en. So erhal­ten Senio­rin­nen und Senio­ren Hil­fe­stel­lun­gen, wie man bei­spiels­wei­se ein siche­res Pass­wort erstellt, was es beim Online-Ban­king zu beach­ten gilt oder auch wel­che Gesund­heits­tipps aus dem Inter­net sinn­voll sind.

Die rasan­ten tech­ni­schen Ent­wick­lun­gen im Medi­en­be­reich haben Aus­wir­kun­gen auf die Lebens­wirk­lich­keit aller Gene­ra­tio­nen. Wäh­rend jun­ge Men­schen mit den neu­en Medi­en auf­wach­sen, müs­sen die älte­ren die hier­zu not­wen­di­gen Kom­pe­ten­zen erwer­ben. Das Ser­vice­por­tal Sil­ver Tipps will Berüh­rungs­ängs­te abbauen

Unse­re Wis­sen­schaft­le­rin­nen und Wis­sen­schaft­ler tra­gen ger­ne mit ihrer Exper­ti­se zu die­sem Ange­bot bei, um älte­ren Men­schen mit Anre­gun­gen und Tipps die Teil­ha­be an der digi­ta­li­sier­ten Lebens­welt zu ermög­li­chen. In die­ser Form schaf­fen wir ein bun­des­weit ein­zig­ar­ti­ges Ange­bot für die älte­re Generation.“

Dr. Mechthild Dreyer

und gera­de Senio­rin­nen und Senio­ren zu einem selbst­be­wuss­ten und siche­ren Umgang mit den digi­ta­len Medi­en ver­hel­fen“, erklärt die Vize­prä­si­den­tin für Stu­di­um und Leh­re an der Johan­nes Guten­berg- Uni­ver­si­tät Mainz, Univ.-Prof. Dr. Mecht­hild Dreyer.

Monat­lich stellt Sil­ver Tipps ein The­ma mul­ti­me­di­al in den Fokus. Neben Online-Arti­keln, Pod­casts, Vide­os, Foto­stre­cken befin­den sich auch Quiz oder Link­lis­ten auf der Web­site. Das Monats­the­ma im Dezem­ber 2014: “Ein­kau­fen im Inter­net — Sicher durchs Netz bum­meln” gibt Ihnen wert­vol­le Hin­wei­se und Richt­li­ni­en für das Ein­kau­fen im Internet.

Neben der Initia­ti­ve Medi­en­in­tel­li­genz und der MKFS wird „Sil­ver Tipps – sicher online!“ gemein­sam mit den Part­nern SWR, den Ver­brau­cher­zen­tra­len Rhein­land-Pfalz und Baden-Würt­tem­berg, den Daten­schutz­be­auf­trag­ten bei­der Bun­des­län­der, dem Medien-
Kom­pe­tenz­Netz­werk Mainz-Rhein­hes­sen, dem Bür­ger­sen­der OK:TV Mainz und dem Ver­band der Volks­hoch­schu­len Rhein­land-Pfalz rea­li­siert. „Sil­ver Tipps ori­en­tiert sich an den Bedürf­nis­sen älte­rer Online­rin­nen und Onli­ner. Wir grei­fen dabei auf unse­re lang­jäh­ri­gen Erfah­run­gen sowie unse­re wis­sen­schaft­li­che Unter­su­chun­gen zurück“, erklärt Flo­ri­an Preß­mar, Medi­en­päd­ago­ge und Koor­di­na­tor des Medi­en­kom­pe­tenz Netz­werks Mainz-Rheinhessen.

Medi­en bie­ten ein gro­ßes krea­ti­ves Poten­zi­al. Daher wol­len wir Senio­rin­nen und Senio­ren auch neu­gie­rig machen und dazu anre­gen, neue Din­ge auszuprobieren.“

Florian Preßmar

Der Medi­en­kom­pe­tenz­be­auf­trag­te des SWR,
Dr. Wal­ter Klin­gler, sagt: „Medi­en­kom­pe­tenz ist ein The­ma für die gan­ze Gesell­schaft. Gera­de die Älte­ren emp­fin­den viel Nach­hol­be­darf und sind beson­ders inter­es­siert. Mit dem neu­en Inter­net­por­tal koope­rie­ren wir gern, da es gut zum SWR und sei­nen Pro­gram­men passt.“

Wir, das team-hilf­reich freu­en uns, Ihnen lie­be Leser, die Webseite
„Sil­ver Tipps – sicher online!“ vor­stel­len zu dürfen.
Wir tun dies mit freund­li­cher Geneh­mi­gung der Johan­nes Guten­berg-Uni­ver­si­tät Mainz
(AZ.: M. Stöp­pel, 09.12.2014, Mail)

floctopus” mal ganz anders

Ger­ne rei­chen wir die­sen Tipp aus der täg­li­chen Pra­xis an Sie weiter.
Aber erst zur Geschich­te. Wal­traud kauf­te bei uns einen “floc­to­pus” zum Pro­bie­ren. Was wir gehört haben war Wal­traud auch zufrie­den. Nach eini­ger Zeit bestell­te Wal­traud wie­der bei uns, was uns natür­lich freu­te aber auch ein wenig wun­der­te. Wozu bestellt Wal­traud jetzt noch meh­re­re Trä­ger für den “floc­to­pus” obwohl Sie das vor­her nicht woll­te? So war unse­re Neu­gier geweckt und nach­dem wir mit Wal­traud schon ein sehr net­tes Tele­fo­nat geführt hat­ten, trau­ten wir uns nachzufragen.

floc­to­pus” ist nicht nur für die Hän­de einsetzbar

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Nun kön­nen wir die­ses Rät­sel natür­lich lösen. Wal­traud funk­tio­nier­te den “floc­to­pus” ganz ein­fach für Ihre 80 jäh­ri­ge Mut­ter um. So kann Wal­trauds Mut­ter auch ganz aktiv beim Füße­wa­schen mit hel­fen. Klar, “floc­to­pus” kön­nen Sie natür­lich auch Unter­was­ser befes­ti­gen, mit den Saug­näp­fen funk­tio­niert das.
Dan­ke Wal­traud dass du uns das Bild zur Ver­fü­gung gestellt hast.

Wir fin­den das ist eine gute Idee getreu unse­rem Motto:

Aus der Pra­xis für die Praxis.”